• Tên gọi thường dùng: bình bóp lò xo, bình bóp kem, bình đựng kem pha chế, bình định lượng nguyên liệu.

• Phân loại: dụng cụ đựng và bóp nguyên liệu pha chế, làm bánh.

• Dung tích và kích thước: 1000ml. Cao khoảng 27cm, đáy khoảng 9cm, miệng nắp khoảng 3cm.

• Trọng lượng: khoảng 175g.

• Chất liệu: nhựa PP kết hợp silicon an toàn thực phẩm.

• Thiết kế: thân trắng trong có vạch chia ml, nắp đậy và bi lò xo hỗ trợ trộn nguyên liệu khi lắc.

• Công dụng: đựng kem trứng, kem muối, kem cheese, rich lùn, bột làm bánh, sốt và nguyên liệu pha chế.

• Không phù hợp: nguyên liệu quá nóng, quá đặc dạng đông cứng hoặc cần bảo quản áp suất kín chuyên dụng.

• Xuất xứ và quy cách: Việt Nam. Bán 01 bình 1000ml. Đơn vị phân phối chịu trách nhiệm Lyon Coffee.

Điểm nổi bật bình bóp lò xo đựng kem

• Dung tích 1000ml phù hợp chuẩn bị lượng kem hoặc sốt vừa đủ cho quầy pha chế, tiệm bánh và bếp gia đình.

• Thân bình có vạch chia giúp canh lượng nguyên liệu nhanh hơn, hạn chế lệch công thức khi thao tác.

• Thân trắng trong giúp nhìn nhanh lượng kem, sốt hoặc bột bên trong mà không cần mở nắp.

• Bi lò xo đi kèm hỗ trợ lắc trộn nguyên liệu có độ sệt vừa, giúp thao tác chuẩn bị nhanh hơn.

• Chất liệu PP kết hợp silicon phù hợp tiếp xúc thực phẩm và dễ vệ sinh sau khi dùng.

• Thiết kế gọn tay giúp thao tác nhanh hơn, dễ cầm nắm và không chiếm nhiều diện tích trên quầy.

Cách dùng nhanh và bảo quản bình bóp lò xo

• Cho kem trứng, kem muối, kem cheese, rich lùn hoặc nguyên liệu đã chuẩn bị vào bình.

• Dựa vào vạch chia trên thân bình để canh lượng nguyên liệu cần dùng.

• Đậy nắp chắc trước khi lắc hoặc bóp để hạn chế tràn nguyên liệu ra ngoài.

• Phù hợp nguyên liệu có độ sệt vừa. Với nguyên liệu quá đặc, nên thử độ chảy trước khi dùng liên tục.

• Sau khi dùng, tháo rời phần nắp và bi lò xo để rửa kỹ, tránh kem hoặc sốt bám lâu gây mùi.

• Nên dùng nước rửa chén dịu nhẹ, tránh chất tẩy mạnh để giữ bình bền hơn.

• Để bình khô hoàn toàn trước khi dùng lại hoặc cất vào tủ.