Bột Bellagio Davinci

430,000đ

Số lượng

Mô tả

Tên sản phẩm:	Nguyên liệu thực phẩm: DAVINCI GOURMET BELLAGIO SIPPING CHOCOLATE POWDER MIX
Thành phần:	Đường, bột Ca cao (≥ 40%).
Khối lượng tịnh:	01 kg/túi
Thời hạn sử dụng	24 tháng kể từ ngày sản xuất (Ngày sản xuất/Hạn sử dụng được ghi trên bao bì sản phẩm)
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:	Mục đích sử dụng: Làm nguyên liệu thực phẩm sử dụng trong sản xuất, chế biến các sản phẩm thực phẩm. Tỷ lệ sử dụng: Tùy theo từng loại sản phẩm có tỷ lệ sử dụng phù hợp. Bảo quản: Trong bao bì kín, nơi khô ráo, thoáng mát, hợp vệ sinh, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Xuất xứ:	Malaysia
Nhà sản xuất:	KERRY INGREDIENTS (M) SDN. BHD. Địa chỉ: 5496, Lorong Mak Mandi 5, Kawasan Perindustrian Mak Mandin, 13400 Butterworth, Pulau Pinang, Malaysia. Tel: +604 314 8800 – Fax: +604 3240600
Thương nhân nhập khẩu và chịu trách nhiệm về chất lượng hàng hóa:	Công ty TNHH Kerry Taste & Nutrition (Việt Nam) Địa chỉ: Tòa nhà Mê Linh Point, Số 02, Đường Ngô Đức Kế, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Điện thoại: +84 8 3936 9600 Fax: +84 8 3936 9603 Email: Daniel.Hitz@kerry.com

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

I. Giới thiệu về thương hiệu Davinci

Davinci chính là một trong những dòng siro thuộc thương hiệu siro nổi tiếng tại Mỹ. Thương hiệu này có mặt trên thị trường pha chế trong khoảng hơn 30 năm gần đây nhưng đã được rất nhiều người tin dùng.

Ngoài siro thì dòng sốt của Davinci cũng rất nổi tiếng không kém. Đa dạng các mùi vị như sốt kẹo bơ, sốt socola, sốt caramel,...

II. Đặc điểm và ứng dụng của Bột Bellagio Davinci

Bột được chế biến từ đường và cacao nguyên chất mang đến hương vị ngọt ngào mà vẫn đậm đà vị đắng của cacao tự nhiên.

Loại Bột Bellagio Davinci này thường dùng để pha chế đồ uống hay làm các món bánh

Cách bảo quản bột Davinci

Bảo quản nơi thoáng mát, sạch sẽ và tránh ánh nắng trực tiếp.
Nên giữ lạnh sau khi mở nắp để chất lượng được đảm bảo tốt hơn
Thời hạn sử dụng là 24 tháng.

III. Hướng dẫn sử dụng Bột Bellagio Davinci

Công thức trà sữa Chocolate

Nguyên liệu:

Trà đen: 5g
Siro socola: 1 thìa canh
Bột Bellagio Davinci: 5g
Sữa đặc: 50ml
Đá viên

Cách làm
Đun sôi nước, đổ 150ml nước sôi vào bình trà hãm 5 gam trà đen trong vòng 12 - 15 phút. Dùng rây hoặc vải lọc để lọc nước cốt trà.
Đổ 80ml nước cốt trà vào bình shaker cùng với sữa đặc, bột ca cao và siro socola. Thêm đá viên cho đầy bình shaker
Lắc bình shaker mạnh và đều liên tục cho hỗn hợp hoà quyện vào với nhau, lắc trong 15 - 20 giây cho đến khi bình shaker lạnh
Đổ ra ly trà sữa ra cốc và thưởng thức.

Cách Làm Trà Sữa Socola Trân Châu “Hot” Của Các Thương Hiệu

Công thức trà sữa Socola

2. Công thức trà sữa Chocolate kem Cheese

Nguyên liệu:

100 gram trà đen
400 gram bột sữa béo
50 gram Cream Cheese
350 gram đường
10 ml nước đường
5 gram Bột Bellagio Davinci, muối và đá viên

Cách làm
a) Nấu trà sữa

Đun sôi 1 lít nước với lửa lớn và cho trà đen vào khuấy đều rồi bắt bếp, đậy nắp nồi, ủ trà trong khoảng nửa tiếng, sau đó lọc bã trà, giữ lại nước (Có thể gia giảm lượng đường theo khẩu vị của gia đình )
Lọc lại trà sữa qua rây để trà sánh mịn, không lợn cợn khi uống.

b) Làm kem phô mai
Cho vào tô 50 gram cream cheese, 10 ml đường, dùng máy đánh trứng để đánh đều hỗn hợp trong vòng 3 - 5 phút.
Tiếp theo, cho khoảng 200 ml Whipping cream và 1 chút muối vào đánh tiếp trong vòng 2 - 3 phút cho hỗn hợp sánh và nhuyễn mịn là được.
Đổ trà sữa đã nấu khoảng ¾ ly, thêm đá viên, khuấy nhẹ rồi cho lớp phô mai vừa hoàn thành lên trên để thưởng thức.