Bột chanh Lúave với các đặc điểm nổi bật như: 

• Có vị chanh tự nhiên, hương thơm tươi mát 

• Vị chua ổn định và đồng nhất 

• Vị chua mạnh, ngọt nhẹ, cần pha loãng khi sử dụng 

• Không sử dụng chất bảo quản 

Đặc biệt 1 túi bột chanh Lúave 400g tương đương với 8kg chanh tươi. Vì thế, khi sử dụng bột chanh sẽ giúp chủ quán tối ưu được nhiều chi phí trong vận hành. 

Ứng dụng của bột chanh 

Bột chanh Lúave ứng dụng được nhiều trong pha chế. Bột chanh Lúave có thể thay thế hoàn toàn chanh tươi mà vẫn giữ được độ chua ổn định, vị chanh tự nhiên.  

Bên cạnh đó, bột chanh Lúave còn áp dụng trong nấu nướng như các món lẩu, làm gỏi, nước chấm,... 

Hướng dẫn sử dụng bột chanh Lúave 

Nước cốt chanh 

Khuấy đều 10g bột chanh Lúave và 100ml nước nóng, ta có được hỗn hợp nước cốt chanh.  

Nước chanh/ Trà chanh 

Cần chuẩn bị: 

• 8g bột chanh 

• 60g đường 

• 150ml nước/ trà nóng 

Cách dùng: Khuấy đều hỗn hợp với định lượng như trên và cho 200g đá vào, sau đó thưởng thức.