LOẠI: Bột trà xanh Matcha Culinary Grade nguyên chất – Không đường, sữa !
Được thư hái từ những lá trà non và được che râm từ 4-6 tuần trước khi thu hoạch vụ hè thu với công nghệ và dây chuyền sản xuất Matcha của Nhật Bản mang đến loại Matcha còn giữ nguyên màu sắc xanh tươi, mịn và hàm lượng dinh dưỡng cao.

• Thành phần: 100% Bột trà xanh matcha nguyên chất thu hoạch vụ Hè và vụ Thu– Không đường, sữa.
• Màu sắc: Xanh tươi tự nhiên
• Độ mịn: Cao
• Mùi thơm: Thơm mùi trà tự nhiên, ngậy nhẹ hấp dẫn
• Độ đắng: Vừa
• Trọng lượng: 100g

Công dụng của Matcha:

• Matcha là nguyên liệu pha chế thức uống thơm mát, bổ dưỡng, giải nhiệt, kết hợp với nhiều nguyên liệu khác tạo nên sự đa dạng thức uống với nhiều công thức pha chế khác nhau. Như làm bánh, kem, đắp mặt nạ, các loại tráng miệng,..v..v

Hướng dẫn pha bột không bị vón cục:

• Do bột trà xanh được xay rất min nên có thể bị vón cục, khi pha bột trà xanh để uống ngon thì bạn cần ray bột trước khi sử dụng để trà mau tan, tránh vón cục.
• Nên dùng chổi để khuấy trà nhanh tan mịn, lên màu đẹp và có chút beo béo đậm đà.
• Khi pha trà, không được dùng nước sôi 100 độ C mà nên dùng từ 80-85 độ C để giữ được màu đẹp.
• Cần dùng nhiệt độ không quá cao để giữ màu trà