I/ Giới thiệu
Trân Châu 3Q Sea Jelly (hay thạch 3Q) là loại topping ăn liền dạng thạch, nổi tiếng với kết cấu giòn dai, sần sật và hương vị thanh nhẹ. Thường được làm từ bột rau câu, nước, đường, sản phẩm tiện lợi không cần luộc, phù hợp cho trà sữa, trà trái cây và các loại đồ uống giải khát. 

Các dòng 3Q Sea Jelly phổ biến:

3Q Sea Jelly Trắng (Nguyên vị): Vị ngọt thanh, dễ kết hợp với mọi loại đồ uống.

3Q Sea Jelly Đường đen: Có vị ngọt đậm đà của đường đen. 

II/ Đặc điểm nổi bật của Trân Châu 3Q Sea Jelly:

Thành phần: Chủ yếu từ bột rau câu (Carrageenan), nước, đường, tinh bột biến tính, tạo ra kết cấu giòn dai thay vì mềm dẻo như trân châu truyền thống.

Sử dụng trực tiếp: Đây là loại topping "ăn liền", tiết kiệm thời gian, không cần luộc, chỉ cần vớt ra sử dụng ngay.

Hương vị và màu sắc: Phổ biến nhất là màu trắng trong suốt (nguyên vị) và màu đen, mang lại vẻ ngoài đẹp mắt như ngọc trai.

Ứng dụng: Rất hợp với trà sữa, trà trái cây, sữa chua, hoặc làm món tráng miệng.

Quy cách: Thường đóng gói túi 2kg, phổ biến là thương hiệu Minh Hạnh Food (Sea Jelly).

Bảo quản: Nên bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp; sau khi mở túi nên giữ lạnh và sử dụng trong thời gian ngắn. 

III/ thông tin sản phẩm

1. Tên sản phẩm: 3Q Sea Jelly 2KG

2. Thành phần cấu tạo: Nước, siro fructose,đường, tính bột biến tính, chất tạo gel, chất đơn: Carrageenan, chất điều chỉnh axit, chất bảo quản, hương liệu tự nhiên

3. Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:

- Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm nguyên liệu trong chế biến thực phẩm.

- Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.

- Thông tin cảnh báo an toàn: Không sử dụng sản phẩm hết hạn sử dụng.

4. Thời hạn sử dụng: 12 tháng

5. Khối lượng tịnh: 2 Kg ± 5%.

6. Qui cách: 6 gói /thùng

7. Xuất xứ: Việt Nam