Đào Ngâm Halves HL được sử dụng rộng rãi trong các quầy bar từ sang trọng tới bình dân. Là nguyên liệu không thể thiếu khi pha trà đào, trà sữa, trà trái cây….

1. Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:

– Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp hoặc dùng để chế biến trà đào và các món tráng miệng, pha chế cocktail, trà, làm các loại bánh, bánh kem, trang trí, uống …
– Thông tin cảnh báo an toàn: Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. Sau khi mở, bảo quản lạnh trong đồ đựng bằng thủy tinh hoặc nhựa và sử dụng trong 3 ngày

2. Thời hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất

3. Khối lượng tịnh: 820gram

4. Qui cách: 12 lon / thùng

5. Công thức pha chế
Nguyên liệu:

- Đào ngâm HL 1 lọ

- 50g đường

- Nước đào: 20ml

- Gói trà đào (có thể sử dụng trà túi lọc Cozy hoặc Dimah đào)

- Quế hoặc xả: 1

- Syrup đào: 30ml

Cách làm:

Bước 1: Lấy từng miếng đào ra khỏi hộp, cắt thành 4 miếng nhỏ.

Bước 2: Pha nước cốt trà. Hãm trà trong nước sôi từ 20 - 25 phút cho trà ra hết chất, dùng dụng cụ lọc trà lọc lấy nước cốt. Tỷ lệ trà và nước là 30g trà dùng 400ml nước sôi.

Bước 3: Cho đào và đá viên vào ly, rót trà đã lọc lại vào sau đó cho thêm 30ml syrup đào để tăng vị và mùi đào. Khi bạn pha nhiều nên áp dụng tỷ lệ 15ml nước đường, 15ml syrup đào. Nước đường được pha theo tỉ lệ tỉ lệ 700ml nước + 1kg đường.

Bước 4: Để tăng thêm mùi vị của món trà đào, bạn có thể đập dập xả hoặc quế nấu lấy nước cốt. Khi uống cắt mỏng những lát cam tươi, sả trang trí lên miệng ly, cho thêm nước quế hoặc xả hương vị mùi thơm cực hấp dẫn. Mùa hè bạn có thể uống trà đào với đá lạnh, mùa đông uống trà đào cam xả ấm nóng.