Sản phẩm khác
3Q mochi jelly nguyên vị 2kg
65,000đ
HG - Thạch Nha Đam Hương Vải
40,000đ
Trân châu trắng 3Q Glofood 2kg
135,000đ
Hạt 3Q sea jelly
55,000đ
Trân Châu 3Q Eurodeli Caramel
138,000đ
Trân Châu Trắng 3Q Eurodeli
135,000đ
Trân châu 3Q caramel Bibi Jelly
55,000đ
Trân Châu Phô Mai Lotus 1kg
45,000đ
Mô tả
Trân châu đường đen – Black sugar tapioca pearls
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ĐẬU TIÊN LONG AN
12 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng:
Lấy 5 lít nước đun sôi 100°C
Đổ 1 kg hạt trân châu vào
Bật lửa lớn, để sôi và khuấy đều trong suốt thời gian nấu
(hạt lớn: 30 phút | hạt nhỏ: 20 phút)
Tắt lửa, đậy nắp ủ 20 phút
Đổ ra, rửa lại bằng nước lạnh
Tùy khẩu vị, có thể trộn chung với các loại si rô: đường đen, mật ong, sô cô la, nước đường,…
Ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời.
Bảo quản theo hướng dẫn và không sử dụng sản phẩm khi quá hạn sử dụng.
Sản phẩm được sản xuất theo công nghệ Đài Loan
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
Trân Châu Douxian: có màu và hương caramen, ăn dẻo giòn, ngọt rất thích.
Thông tin sản phẩm: Trọng lượng: 1kg/ túi
Cách bảo quản: Trước khi mở để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp. Trân châu đóng thùng phải được sắp xếp cách mặt đất, phòng tránh chuột.
Ưu điểm:
– Được sản xuất theo công nghệ từ Đài Loan.
– Sản phẩm với hạt dẻo, dai, mềm, thơm mùi caramel, không bị bỡ hay dính viên khi luộc chín, trân châu bóng đẹp.
– Khi nấu lên bề mặt bóng, các hạt không dính vào nhau.
– Để 10-15 tiếng vẫn mềm dẻo, không bị cứng và bở như các loại trân châu khác.
– Sản phẩm được đóng gói 3kg phù hợp với nhu cầu tiêu dùng của các quán trà sữa.
II. Cách nấu Trân Châu Douxian thơm ngon, không bị cứng khi gặp đá lạnh
Chuẩn bị: Nồi inox - trân châu - nước - bếp gas - đường cát - muỗng khuấy
Cách nấu: Tỉ lệ nước : trân châu là 8: 1 (1 trân châu tương đương với 8 nước
+ Đun sôi lượng nước bằng lửa lớn
+ Nước sôi: Bỏ trân châu vào khuấy đều
+ Nấu trân châu lửa lớn trong 30 - 40 phút (tùy cỡ hạt trân châu).
+ 05 phút khuấy đều 01 lần
+ Ủ trân châu 20-30p (tùy cỡ hạt)
+ Xả sạch bằng nước
Bình luận