Ô Long Sen Vàng Lá Dứa

Nguyên liệu:

- 120ml Trà OoLong Hoàng Gia

- 50g Hạt sen nước đường (hoặc bạn có thể sử dụng hạt sen đóng lon)

- 50ml milkfoam lá dứa (*)

Các bước thực hiện 

Bước 1: Đổ hỗn hợp trà Ô Long Hoàng Gia và hạt sen nước đường vào ly rồi khuấy đều.

Bước 2: Đổ milkfoam lá dứa lên trên và trang trí.

(*)Foam lá dứa : - công thức làm cho khoảng 3 ly

• Nước cốt lá dứa : 50g lá dứa tươi với 150ml nước nóng

• Xay nhuyễn và lọc cặn sẽ được khoảng 120ml nước cốt.

Cho hỗn hợp :      Cốt lá dứa :                            30 ml

                               Kem béo thực vật :                 30 ml

                           Kem whip topping base :         30 ml

                           Sữa tươi không đường :           100ml

                           Đường :                                    10g 

                           Muối    :                                      3g                                         

Đánh đều hỗn hợp trên ở chế độ milk foam trên máy đảo trà,hoặc có thể đánh bằng máy đánh trứng cho tới khi hỗn hợp bong đều lên và láng mịn bề mặt (khoảng 5 tới 7 phút).

Chúc các bạn thành công với công thức làm Trà Ô Long Sen Vàng Lá Dứa. Đừng quên theo dõi Siêu Thị Nguyên Liệu để có được cho mình những công thức đồ uống hấp dẫn khác nhé !