Trà là một thức uống quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của nhiều người. Có đến ¾ số người dùng trà mỗi ngày, nhưng nhiều người trong số họ vẫn chưa biết pha trà một cách chính xác nhất. Tùy vào sở thích và cảm nhận của mỗi người mà hình thành nên các gu trà khác nhau. Tuy nhiên, loại trà được coi là ngon khi chén trà mang lại cho người thưởng thức những cảm nhận sâu sắc về hương ,sắc, vị. 

 

Ngày nay, trà được cải tiến với nhiều cách thức pha chế khác nhau như trà sữa, trà trái cây ....Trà khi pha để uống mộc và khi pha với các nguyên liệu pha chế khác sẽ có các cách pha trà khác nhau.

Hướng dẫn pha trà Hoàng Gia để có 1 ly trà ngon

 

Để vẫn giữ nguyên được vị trà đặc trưng khi pha chế với những nguyên liệu pha chế khác thì cần phải lưu ý đến những vấn đề sau:

 

- Loại trà (ví dụ như: Trà Đen, Lục Trà, Trà Ô Long....)

- Nhiệt độ nước

- Lượng trà

- Thời gian ủ trà

 

 

Đây là cách pha trà 7 bước được Trà Hoàng Gia khuyến khích. Các bạn cần có: trà, ấm chén và chuyên trà để bắt đầu

 

1. Lựa chọn loại trà : Mỗi loại Trà Hoàng Gia có một hương vị đăc trưng riêng và cách pha chế khác nhau.
2. Đun nước : Hãy đảm bảo nguồn nước sử dụng của bạn là sạch và ko có tạp chất, Vì nguồn nước đóng vai trò quan trọng đối với hương vị trà.
3. Làm nóng ấm chén: Khi ấm đun nước gần đạt độ sôi, bạn rót nước vào ấm, đậy nắp lại. Khi ấm trà nóng lên, bạn rót hết nước ra chuyên trà và các ly.
4. Đong trà : Cho trà vào ấm, lượng trà ít nhiều tuỳ từng loại. 
5. Đánh thức trà: rót nước nóng ngập trà và đổ đi càng nhanh càng tốt..
   • Đây không phải là nước để uống. Nó có tác dụng “đánh thức” để các lá trà bắt đầu nở ra.
   • Nước nóng đánh thức trà không phải là nước sôi.
6. Hãm trà: Đổ nước nóng vào đầy ấm, đậy nắp ấm và hãm trà trong khoảng thời gian tương ứng với loại trà. Đây là công đoạn quan trọng nhất. Hãy đảm bảo nhiệt độ nước và thời gian hãm phù hợp với loại trà.
7. Lưu trữ: Đổ trà sau khi ủ đủ thời gian ra dụng cụ đựng trà để đảm bảo hương vị trà theo hương vị riêng.